吕建斌¹，徐 驰²，匡崇义²*

（1.云南农业大学动科院，昆明 650201；2.云南省草地动物科学研究院，昆明 650212）

 

  摘要：在北亚热带冬春旱地条件下，通过9个温带牧草品种和6种种植模式的研究，探索亚热带冬春适宜种植的青绿饲草品种和种植模式。结果表明：在云南亚热带冬春旱地条件下适宜种植的牧草品种为云光早光叶紫花苕和特高多花黑麦草，适宜的种植模式为全耕翻撒播种植，适宜的混播组合为一年生组合，即：采用云光早光叶紫花苕＋特高多花黑麦草的混播组合较为适宜。

关键词：冬春旱地；青绿饲草；种植模式

 

    草地是发展畜牧业的物质基础。人工草地是牧业用地中集约化经营程度最高的类型之一，是草地畜牧业发展的质量指标。在云南，由于冬春气候干旱、气温下降，热带、亚热带牧草生长缓慢或停滞，草地畜牧业的发展同样面临冬春饲草短缺的问题，冬春饲草短缺是限制畜牧业健康、稳定发展的主要因素。因此，研究亚热带冬春旱地条件下适宜的牧草品种和种植模式，对解决冬春青绿饲草以及探索亚热带常绿草地的建植技术具有重要意义。

 

    供试牧草品种共9个，详见表1。

表１  供试牧草品种

编号	中文名	拉丁名	英文名
1	特高多花黑麦草	Lolium multiflorum cv.Tetragold	Annual ryegrass
2	8640-1大麦	Hordeum vulgare cv.8640-1	Hordeum vulgare
3	云光早光叶紫花苕	Vicia villosa cv.Yunguangzao	Hairy vetch
4	楚雄南苜蓿	Medicago hispida cv.Chuxiong	Burclover
5	凤凰多年生黑麦草	Lolium pernne cv.Phoenix	Perennial ryegrass
6	普那菊苣	Cichorium intybus cv.Puna	Puna Chicor
7	盛世紫花苜蓿	Mdicago sativa cv.Millennium	Alfalfa
8	波特鸭茅	Dactylis glomerata cv.Porto	Cocksfoot
9	法恩苇状羊茅	Festuca arundinacea cv.Fawn	Tall fescue

 

    试验地设在昆明市小哨云南省草地动物科学研究院（原云南省肉牛和牧草研究中心）草业科学试验基地，地处N25°21′，E102°58′，海拔1960m，年均温13.7℃，6月气温最高，月均温20.2℃，1月气温最低，月均温6.8℃。年均降水量990mm，主要集中于7、8、9三个月。年蒸发量2384mm，年日照数2617.4h，无霜期301d。土壤为山地红壤，pH5.5，有机质3.44%，全氮0.66%，全磷0.052%，全钾2.36%，每100g土壤含有效磷0.034mg，钾9.7mg，硫1.128mg，水解氮5.68mg。人工草地的主要优势种为威提特东非狼尾草(Pennisetum clandestinum cv.Whittet)、纳罗克非洲狗尾草(Setaria sphacelata cv.Narok)和海法白三叶(Trifolium repens cv.Haifa），草地夏季覆盖度达100%。

 

    本试验采用的一年生牧草混播组合及播种量为：

     特高多花黑麦草（7.5kg/hm²）＋大麦(22.5kg/hm²)＋云光早光叶紫花苕(22.5kg/hm²)＋楚雄南苜蓿(7.5kg/hm²)

    本试验采用的多年生混播组合及播种量为：

      法恩苇状羊茅(4.5kg/hm²)＋凤凰多年生黑麦草(4.5kg/hm²)＋波特鸭茅(6kg/hm²)＋盛世+花苜蓿(9kg/hm²)＋普那菊苣(6kg/hm²)

    在人工草地上，采用全翻耕撒播、条耕条播、免耕撒播分别种植一年生和多年生组合的牧草，共组成6种种植模式。

      试验小区面积为2m×5m=10m²，小区随机排列，每一种植模式种植一个小区，设三重复，共设18个小区，小区间隔0.3m；播种时间为2007年8月10日。

      播种时施用钙镁磷肥（P₂O₅≥18%）300kg/hm²＋硫酸钾(k₂O≥50%) 150kg/hm²。

 

      干物质产量的测定每月测定一次，从2007年10月开始，依次在11月、12月、2008年1月、2月、3月、4月共测定七次，测出各牧草品种在混播组合中的月再生产量和各种植模式冬春干物质产量。每小区取样面积为0.5m²，取样后将各牧草品种进行分样称重，在72℃烘箱中烘烤24h烘干称重，分别计算各品种的干鲜比和干物质产量。

      营养成分的测定参照杨胜主编的《饲料分析及饲料质量检测技术》和张丽英主编的《饲料分析及饲料质量检测技术》进行测定，确定各牧草品种饲用价值。

 

      从表2可看出，在全翻耕种植模式中，以特高多花黑麦草、普那菊苣和光叶紫花苕在混播中的冬春总产量和再生产量较高，分别为4.5、4.4、1.5t/hm²及2.8、1.7、0.9t/hm²；各品种在混播中的冬春总产量、再生产量均呈极显著差异。从表2还可看出，冬春再生能力较差的品种为楚雄南苜蓿、8640-1大麦、多年生黑麦草、波特鸭茅和法恩苇状羊茅。

 

表2 全翻耕撒播种植模式中各品种干物质产量比较  单位：kg/hm²

测产日期	多花 黑麦草	普那 菊苣	光叶 紫花苕	楚雄 南苜蓿	盛世紫 花苜蓿	8640-1 大麦	多年生 黑麦草	波特 鸭茅	法恩苇 状羊茅
2007.10.24	1760.0	2746.0	564.0	720.0	390.0	614.0	127.8	64.0	2.0
2007.11.25	1111.1	789.7	103.0	22.7	157.5	24.2	85.3	9.5	1.0
2007.12.25	316.0	92.0	268.0	16.0	26.0	10.0	34.0	4.0	0.4
2008.1.25	487.7	108.0	300.0	2.7	8.0	8.0	26.7	1.3	0.0
2008.2.25	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.3.25	601.5	293.3	218.7	0.0	69.3	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.4.25	237.0	396.3	10.7	0.0	32.7	0.0	1.3	0.0	0.0
总产量	4513.3Aa	4425.3Bb	1464.3Cc	761.4Dd	683.5Ee	656.2Ff	275.1Gg	78.8Hh	3.4Ii
再生量	2753.3Aa	1679.3Bb	900.4Cc	41.4Gg	293.5Dd	42.2Ff	147.3Ee	14.8Hh	1.4Ii

注：表中同行不同大写字母表示差异极显著（P<0.01），不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

 

      从表3可看出，在条耕条播种植模式中，以光叶紫花苕、特高多花黑麦草在混播中的冬春总产量和再生产量较高，分别为0.97、0.67t/hm²以及0.82、0.62t/hm²；各品种在混播中的冬春总产量、再生产量均呈极显著差异。

 

表3  条耕条播种植模式中各品种干物质产量比较  单位：kg/hm²

测产日期	光叶 紫花苕	特高多 花黑麦草	普那 菊苣	波特 鸭茅	凤凰多年 生黑麦草	8640-1 大 麦	法恩苇 状羊茅	盛世紫 花苜蓿	楚雄 南苜蓿
2007.10.24	152.0	49.6	49.2	49.6	18.8	29.0	29.0	1.0	0.9
2007.11.25	50.9	72.1	14.6	4.0	9.5	1.3	0.7	0.0	0.0
2007.12.25	200.0	88.0	10.0	6.0	16.0	2.0	0.0	0.4	0.0
2008.1.25	210.7	73.3	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0.0	0.0
2008.2.25	106.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.3.25	238.7	105.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.4.25	12.7	280.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
总产量	971.6Aa	668.4Bb	73.8Cc	59.6Dd	44.3Ee	35.6Ff	29.7Gg	1.4Hh	0.9Ii
再生量	819.7Aa	618.7Bb	24.6Dd	10Ee	25.5Cc	6.6Ff	0.7Gg	0.4Gg	0.0Gg

注：方差分析标记同上。

 

      从表4可看出，在免耕撒播种植模式中，仅光叶紫花苕定植效果较好，且每月均有再生草，由于采用混播模式，光叶紫花苕播种量较低(22.5kg/hm²)，冬春总产量为0.64t/hm²，若免耕单播光叶紫花苕，其冬春干物质产量可大幅提高。

 

表4  免耕撒播种植模式中各品种干物质产量比较  单位：kg/hm²

测产日期	特高多 花黑麦草	8640-1 大 麦	光叶 紫花苕	楚雄 南苜蓿	凤凰多年 生黑麦草	普那 菊苣	盛世紫 花苜蓿	波特 鸭茅	法恩苇 状羊茅
2007.10.24	0.1	0.0	82.4	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0
2007.11.25	0.0	0.0	18.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2007.12.25	0.0	0.0	70.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.1.25	0.0	0.0	108.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.2.25	0.0	0.0	102.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.3.25	14.7	0.0	170.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
2008.4.25	0.0	0.0	82.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
总产量	14.8	0.0	634.9	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0

 

      从表5可看出，全翻耕撒播种植模式的冬春总干物质产量均极显著高于其它种植模式的干物质产量；一年生混播组合的冬春总干物质产量极显著高于多年生混播组合的干物质产量。

在全翻耕撒播种植模式中，牧草种子可很好地与土壤接触，有利于种子的萌发与幼苗的生长；条耕条播种植模式中，牧草种子的萌发出苗比较好，但受生长旺盛的夏季牧草抑制，故产量较低；免耕撒播种植模式中，牧草种子很难与土壤接触，种子萌发及幼苗生长均较差，只有光叶紫花苕的种子较大，能够萌发生长，故其能成功定植。

 

表5  不同种植模式冬春干物质产量比较  单位：kg/hm²

种植 模式	多花 黑麦草	大 麦	光叶 紫花苕	南 苜 蓿	多年生 黑麦草	菊 苣	紫花 苜蓿	鸭 茅	苇状 羊茅	多年生组 合总产量	一年生组 合总产量
全翻耕 撒播	－	－	－	－	275.1	4425.3	683.5	78.8	3.4	5464.8 Aa	－
	4513.3	656.2	1464.3	761.4	－	－	－	－	－	－	7395.2Aa
条耕 条播	－	－	－	－	44.3	73.8	1.4	59.6	29.7	208.8 Bb	－
	668.4	35.6	971.6	0.9	－	－	－	－	－	－	1676.5Bb
免耕 撒播	－	－	－	－	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.2 Cc	－
	14.8	0.0	634.9	0.0	－	－	－	－	－	－	649.7Cc

注：表中同列不同大写字母表示差异极显著（P<0.01），不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

 

      从表6可看出，光叶紫花苕的粗蛋白含量最高，达25.85%，其次为特高多花黑麦草和凤凰多年生黑麦草，粗蛋白含量分别为19.80%和19.30%。一年生混播组合的粗蛋白含量高于多年生混播组合的粗蛋白含量；光叶紫花苕的粗脂肪含量最高，为3.80%，其次为盛世紫花苜蓿和多年生混播组合，粗脂肪含量分别为2.90%和2.80%；光叶紫花苕的粗纤维含量最低，仅为14.85%，其次为多年生混播组合和普那菊苣，粗纤维含量分别为15.0%和15.3%。因此，在供试的9个牧草品种和两个混播组合中，以光叶紫花苕的粗蛋白、粗脂肪含量最高，粗纤维含量最低，其饲用价值最高，其次为特高多花黑麦草和凤凰多年生黑麦草。

 

表6  各牧草品种饲草营养成分比较

品种及混播组合	粗蛋白%	粗脂肪%	粗纤维%	灰分%	无氮浸出物%	采样时期
光叶紫花苕	25.85	3.80	14.85	9.90	35.60	分枝
特高多花黑麦草	19.80	2.70	20.90	12.30	34.30	拔节
凤凰多年生黑麦草	19.30	2.20	20.25	13.20	35.05	拔节
一年生混合样	17.80	2.30	20.95	10.50	38.45	－
波特鸭茅	15.10	2.10	21.95	11.85	39.00	分蘖
多年生混合样	14.85	2.80	15.00	12.50	44.85	－
普那菊苣	14.65	2.10	15.30	13.85	44.10	营养生长
盛世紫花苜蓿	13.85	2.90	25.00	11.35	36.90	分枝
楚雄南苜蓿	11.50	2.20	19.80	11.40	45.10	分枝
8640-1大麦	7.45	1.20	27.50	7.95	45.90	抽穗

 

7.1 在全翻耕种植模式中，以特高多花黑麦草、普那菊苣和光叶紫花苕在混播中的冬春总产量和再生产量较高；在条耕条播种植模式中，以光叶紫花苕、特高多花黑麦草在混播中的冬春总产量和再生产量较高；在免耕撒播种植模式中，仅光叶紫花苕定植效果较好。

7.2 在不同种植模式中，全翻耕撒播种植模式的冬春总干物质产量均极显著高于其它种植模式的干物质产量；在相同种植模式中，一年生混播组合的冬春总干物质产量极显著高于多年生混播组合的干物质产量。

7.3 在供试的9个牧草品种和两个混播组合中，以光叶紫花苕的粗蛋白、粗脂肪含量最高，粗纤维含量最低，其饲用价值最高，其次为特高多花黑麦草和凤凰多年生黑麦草。

    综上所述，在云南亚热带冬春旱地条件下适宜种植的牧草品种为云光早光叶紫花苕和特高多花黑麦草，适宜的种植模式为全耕翻撒播种植，适宜的混播组合为一年生组合，即采用云光早光叶紫花苕＋特高多花黑麦草的组合较为适宜。

 

8.1 本试验是在旱地条件下进行的，冬春无灌溉条件，在实际生产中，若在冬春土壤潮湿或有灌溉条件的地段种植，采用云光早光叶紫花苕＋特高多花黑麦草的混播组合，牧草的长势会更好，将能在冬春提供更多优质的青绿饲草。

8.2 本试验是在北亚热带地区进行的，由于冬春气温较低，限制了牧草的生长，因此，本试验的研究结果可在气温较高的中亚热带和南亚热带地区推广应用。

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